Gold Fashioned
Neem deze klassieker naar een hoger niveau! The Old Fashioned is ontwikkeld in de 19e eeuw. Een korte, intense, volle maar verrassend soepele klassieker, met de rijkdom van de XO-blend en tot in de perfectie geroerd zoals de traditie dat vereist.
Benodigdheden
- 50 ml Rémy Martin XO
- 1 klontje bruine suiker
- 3 scheutjes Angostura Bitters
- Een snufje eetbare goudvlokken
Stappen
- Week de suikerklont in een Cognac glas en voeg een paar druppels Angostura bitters toe.
- Voeg een paar ijsklontjes toe in uw cognac glas.
- Giet de cognac en je erover en roer tot een zijdezachte massa, voeg meer ijs toe terwijl je roert.
- Garneer met wat eetbare goudvlokken.
